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IL LUOGO E IL TEMPO LIBERO
Magliano Sabina, piccola pittoresca
città del Lazio in provincia di Rieti,
ai confini con la Regione Umbria. Raggiungibile
rapidamente grazie all’efficiente rete stradale,
autostradale e ferroviaria.
Situata su un colle a
220 metri di altitudine, da dove si ammira un incantevole
panorama in un vastissimo orizzonte che comprende
la Valle del Tevere e il monte Soratte,
le città e i paesi del viterbese fino ai monti
Cimini, le colline umbre, i monti Sabini e Tiburtini.
Territorio straordinariamente complesso
e mutevole nelle varie stagioni dell’anno. Paesaggio
prevalentemente coltivato ad oliveti e vigneti
e caratterizzato da montagne con estesi boschi di
querce.
Particolarmente pregiata è la qualità
dell’olio dal marchio DOP e la produzione
dei vini che possono ora vantare la certificazione
DOC.
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COSA VISITARE…….. a Magliano
Sabina?
- Chiesa di San Liberatore, anche
detta “Cattedrale dei Sabini”, imponente struttura
risalente al XV secolo;
- Chiesa di Santa Maria Delle Grazie,
costruita sui ruderi di una rocca medievale;
- Chiesa di Santa Maria Assunta,
suggestiva per gli affreschi settecenteschi che ne adornano
l’interno;
- Chiesa di San Pietro, realizzata
in stile romanico del XII secolo;
- Chiesa di San Michele, risalente
al XV secolo;
- Lo storico Museo Civico Archeologico,
considerato il primo museo italiano dedicato alla
Civiltà Sabina.
Si compone di quattro sezioni: una Preistorica,
una Protostorica, una Arcaica ed una Romana;
- Teatro Manlio, completamente
ristrutturato ed inaugurato nel 1997.
Su richiesta, visite accompagnati da una guida turistica.
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MANIFESTAZIONI come:
- La Giostra del Gonfalone, che
si tiene ogni anno in occasione del Corpus Domini,
con corsa del “Pallio dello Anello”,
rievocazione storica rinascimentale, con spettacoli musicali
e degustazione dei tipici piatti locali all’interno
delle caratteristiche “Hostarie”;
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- Festa dell’Uva e del Vino
Novello, in occasione della vendemmia, con degustazione
dei vini locali (prodotti tipici del territorio
Sabino);
- Magliano in musica, dove
si possono conoscere e confrontare diversi generi
musicali e scoprire nuovi giovani talenti;
- Agrisabina, appuntamento
Agrozootecnico per la divulgazione e promozione
dei prodotti tipici della Sabina;
- Festa di San Liberatore,
che si tiene il 15 maggio, in occasione dei festeggiamenti
in onore del patrono del paese;
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INOLTRE:
- visite presso i vari frantoi della
zona, con degustazione e possibilità di acquistare
il buon olio dal marchio DOP (altro prodotto tipico
della zona);
- possibilità di fare passeggiate
a cavallo e corsi di equitazione presso i maneggi
della zona (su richiesta);
- territorio adatto per gite in mountain
bike.
FANTASIE IN CUCINA:
I prodotti tipici della Sabina
hanno le loro radici nel cibo quotidiano della civiltà
contadina.
Venite a degustare la cosiddetta “cucina
povera”, sinonimo di cibo semplice, sano
e genuino:
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- fettuccine e strozzapreti
fatti in casa, immersi in gustose salse a base
di carne, funghi e asparagi;
- grigliata mista di carni
locali, il tutto
guarnito con gustose verdure e accompagnate da un
buon vino e dall’olio con il marchio DOP;
- ciambelline all’anice
e vino, crostate con marmellata e ricotta………
……………… ed altre
golosità ancora…
VENITE A TROVARCI, E LO SCOPRIRETE!!!!!
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